Flan de queso ;)

FLAN DE QUESO

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Ingredientes:

  • 4 huevos

  • 1 l de leche

  • 1 tarrina de queso crema

  • 4 cucharadas de azúcar

  • caramelo líquido

Elaboración:

Batir los huevos, la leche, el queso, el azúcar y echarlos en la flanera donde ya habremos puesto el caramelo.

Meterlo en el horno al baño maría durante unos 60-70 minutos hasta que esté bien cuajado o hasta que al pinchar con un cuchillo salga seco.

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